Prepara estos patillos con un toque especial

 Hola quieres hacer una comida sencilla pero no sabes cómo ponerle ese gran toque especial para que sea diferente, pues hoy te diré uno de estos platillos que podrás hacer en casa fácil y rápido y obviamente con tu toque especial.

Créditos - Navarra.com

1.Sincronizadas de pollo 

Créditos - V&V supremo

Ingredientes:

• 4 filetes de pechuga aplanadas
• ½ cebolla en rodajas
• ½ taza de champiñones picados
• 8 tortillas de harina
• ½ taza de queso manchego rallado
• ¼ taza de aceite
• 1 pizca de orégano
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Modo de preparación: 

1. Salpimienta las pechugas de pollo por ambos lados. Reserva.
2. En una sartén calienta el aceite y agrega la cebolla. Cocina hasta que se ponga transparente. Incorpora los champiñones y el orégano hasta que se reduzcan y suelten toda su humedad. Retira del fuego y reserva la preparación.
3. Asa las pechugas hasta que doren por ambos lados. Una vez listas, córtalas en fajitas.
4. Pon una tortilla en una superficie plana. Al centro coloca un poco de la mezcla de hongos, algunas tiras de pollo y queso manchego.
5. Tapa con otra tortilla. Acomoda las sincronizadas en un comal y calienta para que se funda el queso y las tortillas doren. Sirve.

Este platillo en desayuno  es muy bueno aparte de rico contiene pechuga de pollo, la cual contiene menos grasa y por lo tanto es más recomendable para el consumo, junto con los champiñones que tienen muchos beneficios  cómo hidratar la piel, disminuye los niveles de azúcar, el orégano ayuda a los problemas respiratorios, alivia el dolor de garganta y disminuye la ansiedad.

Imagínate este platillo tan rico y que aparte te favorezca mucho tu salud de verdad que lo tienes que intentar en casa.

2. Costillas de puerco dulce con piña 

Créditos - Cocina fácil 

Ingredientes:

• 1 cebolla grande
• 1 trozo de jengibre (2 cm)
• 1 costillas de 2.5 kg aproximadamente
• 1 taza de jugo de manzana
• 3 cdas. de sazonador de pollo
• 5 cdas. de azúcar morena
• 1 lata de piña en almíbar

Modo de preparación: 

1. Pica finamente la cebolla y el jengibre en rodajas. Colócalos en el fondo de la olla y encima pon las costillas ya cortadas.

2. Calienta el jugo de manzana y el almíbar de la piña. Agrega el caldo y el azúcar hasta que estén disueltos y vierte sobre las costillas.

3. Cocina en nivel bajo por cinco horas o hasta que el puerco esté tierno. Remueve con pinzas las costillas, agrega los pedazos de piña y deja reposar una hora más.

Esto es una opción  para una comida deliciosa, puedes hacer estas ricas costillas de puerco ya sea para una tardeada con amigos una cena en familia ya que son una excelente opción para compartirla, la carne es buena también, te brinda muchas cosas a tu salud pero es importante que no exceda su consumo ya que también podría traer problemas a la salud, así que trata de variar uno o dos días en la semana ya sea con verdura o alguna fruta de tu preferencia.

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