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Prueba estos postres deli

 ¡HOLA! Y estamos juntos de nuevo en ésto hoy como como sabes te estaré diciendo estas recetas de cocina super ultra mega fáciles de hacer , y como ya sabemos lo mas importante, que sean deliciosos y los disfrutes mas que nada.

De vez en cuando es bueno consentirnos y darnos un poco de felicidad con algún postrecito que se nos antoje, distraernos al cocinar de nuestras actividades estresantes cotidianas como el trabajo, el transporte, las clases, etc.

Te dejare estos postres poco comunes, hay que salir un poquito de lo habitual, probar cosas nuevas y compartir lo rico de la comida , de los postres con quien mas te animes.

Torta Rellena Cremosa

Ingredientes:

  • 4 huevos
    Creditos- Wix.com

  • 1 taza de azúcar
  • ¼ taza de aceite
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de agua hirviendo 
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 1/2 cucharadita de levadura química
  • 1/2 taza de cacao en polvo + dos cucharadas para espolvorear 
  • 2 latas de leche condensada 
  • 100g de chocolate medio amargo en pedazos 
  • 200 g de crema de leche 


Modo de preparación: 

1. Batir los huevos con el azúcar y el aceite.

2. En otro tazón, mezclar la harina de trigo y la sal.

3. Añadir, alternativamente, la mezcla de secos y el agua, en la mezcla de las yemas.

4. Cuando esté bien incorporado, añadir la esencia de vainilla y por último la levadura.

5. Dividir la masa en porciones iguales y en una de ellas añadir el cacao en polvo.

6. Colocar la masa blanca y luego la de chocolate para que queden mezcladas en una fuente redonda, forrada con papel manteca o engrasada.

7. Llevar al horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

8. En una olla, juntar 1 lata de leche condensada y 1 cucharada de mantequilla.

9. Llevar al fuego medio revolviendo siempre. Cuando la mantequilla se derrite, juntar el chocolate y revolver hasta que empiece a desgastar de la olla.

10. Apagar, añadir 100 gr. de crema de leche, mezclar bien, disponer en una manga de confitería y reservar para enfriar.

11. En una olla, juntar 1 latas de leche condensada y 1 cucharada de mantequilla.

12. Llevar al fuego medio revolviendo siempre hasta que empieza a desprenderse de la olla.

13. Apagar, añadir 100 gr. de crema de leche, mezclar bien, disponer en una manga de confitería y reservar para enfriar.

14. Cuando el pastel se enfría, cortar por la mitad con la ayuda de un cuchillo o un hilo de nylon.

15. Disponer la base de la torta, confeccionar con el relleno alternando bolitas blancas y negras y sobre ellas disponer la otra capa de torta.

16. Espolvorear con cacao en polvo y decorar con dulces caseros.


Helado de nutella 

Créditos - Directo al paladar 

Ingredientes:

  • 4 cucharaditas de nutella 
  • 500 ml. de leche 
  • 50 g de galleta dulce 
Modo de preparación:

1. Disponer la nutella y la leche en una olla a fuego bajo.

2. Mezclar hasta que se disuelva completamente. Dejar enfriar.

3. Agregar las galletas cortadas en pedazos.

4. Disponer en moldes de helado y llevar al congelador por 1 hora.

5. Disponer palitos de helado y volver al congelador durante al menos 3 horas.


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