Postres para diabeticos

 ¡HOLA! 💓¿Eres fan de lo dulce, lo cremosito y todo lo que tenga que ver con postres pero esta enfermedad llamada diabetes no te deja?

Pues quedate conmigo por que hoy te mostrare alguno de estos postres para que puedas hacer junto con tu familia, pareja e incluso solo, y deleitar estos deliciosos sabores .

La diabetes se ha convertido en una pandemia mundial, existen muchos mexicanos que la padecen y no lo saben o tardan años en descubrirlo, así que hay que tomar medidas para prevenirlo, controlar los alimentos altos en azúcar que consumimos, aún más con hijos en caso de que los tengas ya que ellos son los que mas consumen azúcar en cualquier forma y debemos cuidar su salud al igual que los mayores, por eso es que te compartiré estos postres y puedas cocinar para disfrutar y sentirte bien sanamente sin tener que propasarte en azúcar.

¡Espero lo disfrutes!

Tarta de manzana 

Ingredientes:

• 1 taza de harina
• 1/2 cucharada de nuez moscada molida

  

  Créditos - Okdiario

  
  
• 1/2 cucharada de canela molida
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharada de azúcar de abedul
• 3 cucharadas de margarina
• 1 huevo
• 2 cucharadas de leche desnatada
• 2 manzanas grandes que sirvan para hornear (quitarles el corazón y cortarlas en cubos).

Modo de preparación:

1.Mezclar en un bol la harina con la nuez moscada, la canela y la sal. En un bol diferente batir el azúcar con la margarina hasta que quede una pasta espumosa. Agregar enseguida, un huevo y la leche, batir con la batidora durante 1 minuto.

2.A continuación hay que ir agregando la mezcla seca. Lo mejor es hacerlo en 3 veces, mezclándolo todo bien. Por último agregar las manzanas y remover para que toda los ingredientes queden perfectamente mezclados.

3.Untar con manteca o aceite una fuente para horno bastante honda. Verter la preparación. Poner encima una pizca de azúcar y una pizca de canela y llevar al horno precalentado a 160 grados durante 45 minutos. Revisar periódicamente para que no se pase, cuando los bordes están dorados es que está lista.

Tartaletas de crema y fresa

Ingredientes:

• 1 yema de huevo

  

  Créditos - Dulces diabéticos 

  
  
• 1 cucharadita de stevia
• 1 cucharadita de extracto de vainilla  
• 250 leche desnatada
• fresas frescas
• 4 cucharadas de harina
• Hojaldre

Modo de preparación:

1.Lo primero es preparar la base hojaldrada. Haz cortes en la lámina de hojaldre en función del tamaño del molde de tartaleta que vayas a utilizar. Pincha toda la superficie de la base con un tenedor y lo metes en el horno para que se dore.

2.Pon la harina en una cacerola y vas añadiendo la leche poco a poco, sin dejar de remover con unas varillas para que no se pegue. Cuando esté integrado, añadimos la stevia sin dejar de remover, hasta que espese.

3.Será el momento de añadir la yema previamente batida. Remueve constantemente para que se disuelva bien, añades el extracto de vainilla y listo.

4.Ya sólo queda rellenar las tartaletas con la crema y decorarlas con unas fresas.

Aqui te dejo este otro postre delicioso para que lo intentes en casita.💗

Tarta de yogur sin azúcar y sin horno-Cocinatis